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Descubre los Globoboles!!

Buenas noches de Miércoles

Hoy os traigo un post muy interesante, algo muy muy sencillito de hacer, pero que es una gran idea para triunfar en cualquier momento en el que tengáis que ser unos buenos “anfitriones culinarios” bien sea en familia ó con amigos!

Se trata de los GLOBOBOLES DE CHOCOLATE!!

 Una idea muy original para crear postres vistosos, son fáciles de elaborar y tienen muchas posibilidades!! La idea consiste en crear el recipiente en el que vamos a introducir el postre: Un bol hecho de chocolate!! sí, sí!!…chocolate!! jejeje

Sabías que…?

Cristobal Colón a su vuelta a España, lleva muestras de cacao a los reyes  Católicos; sin embargo no tiene éxito por su sabor amargo  y por su aspecto sucio

En el siglo XVI, Hernán Cortés introdujo en la corte Española el chocolate que bebían los aztecas. Las damas de la realeza española se lo reservaban para ellas y lo tomaban a sorbitos en secreto, condimentado con especias y a veces con pimienta

Había, algunos desacuerdos entre las altas esferas eclesiásticas por el supuesto poder excitante que generaba en quienes lo tomaban. Por ejemplo, el obispo de Chiapas tuvo que prohibir su consumo dentro del recinto de la iglesia porque las damas españolas para hacer más llevaderos los minuciosos sermones, se hacían servir chocolate por sus criados y lo bebían durante la ceremonia. Este hecho irritó al prelado, quien amenazó con excomulgarlas si seguían con esa práctica

 Y sin más, os explico como hacer estos Globoboles que no dejaran indiferentes a vuestros invitados, y si tenéis peques, puede ser una actividad muy entretenida para hacer con ellos cualquier tarde de fin de semana!

RECETA DE GLOBOBOLES DE CHOCOLATE

Para hacer los globoboles de chocolate necesitas globos. Lo mejor es usar los típicos globos de agua

  • Infla los globos, lávalos y deja que se sequen.
  • Derrite chocolate negro,con leche ó blanco,el que prefieras, y deja que se enfríe un poco antes de usarlo.
  • En una bandeja coloca papel de horno y añade una cucharada de chocolate sobre él.
  • Coge un globo y moja la parte de abajo en el chocolate derretido. Ahora colócalo sobre el chocolate que pusiste en el papel de horno, para que haga de base y no se vuelque.

  • Repite este proceso tantas veces como globos hayas inflado. Deja que se enfríen. (intenta hacer alguno de más, hay que tener en cuenta que es probable que alguna pueda romperse)
  • Una vez enfriado el chocolate pincha los globos con un alfiler. Retira los globos pinchados y ya están listos los boles para rellenarlos!!!

boles de chocolate

Ideas para rellenar los Globoboles:

la foto 1 chocolate_bowls_raspberries_choc_mousse
 

 

 

 

Globobol con helado

Globobol con macedonia de fruta

Globobol con plátano y galletas

Globobol con fresas y nata

Globobol con frutos del bosque

Globobol con mousse de chocolate blanco

Globobol con crema pastelera y moras

….. se te ocurre el tuyo…??

Imágenes de “la receta de la felicidad”

Qxxx!!…

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Buenas trades de Lunes!

Cuanto tiempo sin publicar nada! Muy a mi pesar he tenido una temporada con muchísimo lío y no he tenido tiempo de nada.. pero ya ando por aquí de nuevo!.jejeje…

Hoy os enseño la tarta que le hice a mi primo Fran por su 25 cumpleaños!! FELICIDADES FRAN!!…

Fran es  socio del Real Madrid casi desde que nació y como buen madridista, es un gran forofo de su equipo!

Que mejor tarta para su cumpleaños que la que os cuelgo hoy??

La tarta es de chocolate rellena de crema pastelera y el futbolista esta modelado con pasta de azúcar. He utilizado rotuladores comestibles para los pequeños detalles, son de gran utilidad y podéis encontrar de muchos colores!!.. los hay de punta más fina y otros para hacer trazados para gruesos..

Sabias que??..

El estadio de Chamartín, inaugurado el 17 de Mayo de 1924, fue el primer campo de hierba en propiedad de la historia del Real Madrid? La capacidad de la tribuna cubierta era de 2000 espectadores y los asientos eran de paja!!

Os dejo con la tarta!

           

Tarta neceser Chanel

Buenas noches de Martes

Hoy quiero enseñaros una tarta muy “chic” que hice para una mujer muy especial… mi mami!!! jejeje

Tenía muchas ganas de hacer una tarta de este estilo, y para ser la primera, he quedado muy satisfecha con el resultado!!

La tarta es un neceser de Chanel, con los colores típicos de la firma, el blanco y el negro. El bizcocho era un bizcocho de chocolate con relleno de vainilla. Para los bordes del neceser he utilizado un rodillo texturizador con el dibujo de la firma… la verdad es que es un detalle que queda muy mono.. :-) .    Como no, tenia que añadir perlas!… esa pasión por la que, Cocó Chanel, la referente internacional de la industria del lujo y del feminismo sentía autentica pasión. Así que he utilizado unas perlas comestibles para “incrustarlas” en las juntas de las “costuras”

Sabias que…?

El verdadero nombre de Cocó Chanel era Gabrielle Chanel?

De todos es sabido y conocido la pasión de Coco por vestir a la mujer de blanco y negro (algo no muy común en la época) Pues bien,  esta mujer, hija de un vendedor ambulante y una de las figuras míticas de la historia de la moda mundial, vivió su infancia y adolescencia en un orfanato y se le quedó en su memoria esos dos colores, las paredes, puertas, muebles, todo lo que la rodeaba era en blanco y negro. Hasta su uniforme era una falda negra y una camisa blanca… de ahí su fijación por estos dos colores…

Esa pasión por las perlas, ¿de dónde viene? El duque Dimitri Pavlovitch, uno de sus amantes, le regaló unas valiosas perlas de la familia Romanov que había conseguido llevarse de Rusia al escapar de la revolución. Para ella fue una inspiración, copio estas perlas y creó la moda de las largas sartas de perlas, unas veces verdaderas, y otras muchas, perlas falsas.. y es que,ante el crack del 29, que hizo que, con toda lógica  ser elegante fuese sinónimo de mal gusto, decidió lanzar una gama de joyas de bisutería que reivindicó la elegancia de lo falso sobre lo tradicionalmente “bueno”.

Os dejo con la tarta!!

Espero que os guste!!..

Qxxx..!!

chanel 1      chanel 2

chanel 3

Tarta Comunión

Buenas noches de Lunes

Hoy os enseño con gran ilusión el primer proyecto conjunto que hemos hecho Fofudolly y Queenycakes. La excusa era perfecta, la primera comunión de Iñigo!!

Iñigo es un niño de 9 años que el domingo 12 de Mayo celebró su primera comunión en Madrid! Pudo compartir y disfrutar la  ilusión con la que esperaba este día  junto con sus hermanos Jaime y Lucas, sus padres, primos y resto de familia.

A Iñigo le gusta mucho el fútbol ,esquiar y jugar con sus hermanos. Como es el mayor, cuida de ellos y les enseña muchas cosas

Para una ocasión tan especial Fofudolly y Queenycakes le tenían preparada una sorpresa en la que cada niño que le acompañaba en su celebración tenía un pequeño regalito personalizado..!!

Para hacer el fofucho que corona la tarta, Fofudolly se inspiró en los recordatorios personalizados que hicieron para Iñigo, como podéis ver quedó precioso!! (No dejéis de dar una vuelta por su página porque tiene unas fofuchas con muchísimo encanto)

 

La parte dulce y comestible quedó en mano de Queenycakes!.. los angelitos son de galletas de mantequilla, en los que cada niño podía encontrar su nombre en uno de ellos..

Estos angelitos estaban sobre una tarta de chocolate con vainilla riquísima  recubierta de fondant blanco y llena de pequeñas estrellas azules rematadas con perla comestible…

 

 

 

 

Así que ya sabéis!… todo es cuestión de echarle imaginación y un poco de paciencia para conseguir todas las dulces sonrisas que nosotras pudimos encontrar el domingo FELICIDADES IÑIGO!!!

Queenycakes te deja con una foto como recuerdo de este día tan especial, para que Jaime, Lucas y tú la guardéis con mucho cariño

 

Muchas gracias Fofudolly, esto es el comienzo de una bonita amistad.. jejeje 😉

 

 

Endulzando la tarde del domingo

No hay nada más agradable que una tarde con amigas tomando un cafetito y poniéndonos al día!!

Esta ha sido una semana muuuy larga y con mucho trabajo, así que este ratito no tiene precio. He preparado una pequeña tarta ya que cada vez es más complicado vernos, así que el dia de lluvia ha sido la excusa perfecta!

Entre otras cosas, hemos estado hablando de mi visita ayer a Expotarta, ¡Vaya nivel! Mañana compartiré alguna foto para que veáis las maravillas que había.

¡Pasad un dulce domingo!

Tarta de domingo